おもしろコラム 巨椋 修 立ち読み
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うどんを食べると凶暴になる!? 関西人の体はでんぷんとソースでできている 夏バテになったらこれを食え!! なんでマナーって必要なの? B級グルメが食文化を作る? 日本独特の鍋文化は囲炉裏が作った 個人用の箸と茶碗を分ける食文化 割り箸にみる穢れの思想 鍋とお箸の熱くない関係 食器を手にもつのは世界的にはめずらしい 食文化は損得勘定!? 日本食の混ぜない文化 157162177192196198203165170181186189 117766 005 第第44章章食食にに文文化化あありり??もくじ
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