おもしろコラム　高田理恵　立ち読み

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食習慣（よくかんで、決まった時間に腹七分）１、血糖の急上昇を抑え、ガン予防！・・・炭水化物は食事の後半、甘いお菓子は空腹時を避けて食後少しのお楽しみ２、老化の原因になる慢性炎症を防ぐ！・・・揚げ物、日持ちがするお菓子に含まれるトランス脂肪酸を摂らない３、脳髄（脳と骨）を補う健脳食！・・・納豆、大豆食品、青身魚、乾物、ナッツ、アボガド、脂身の少ない肉で主菜４、血液サラサラ食！マリネ料理（酢の物）、オリーブ油サラダを常備５、腸内免疫と解毒力強化！・・・新鮮な野菜、きのこ、海藻、蒟蒻、乾物、発酵食品などで解毒スープ生活習慣（昼は巡らす、夜は休む）１、午後１０時～１２時までに睡眠し、解毒力アップ！２、激しい運動、義務的運動を止めて、楽しみ発見散歩で脳を喜ばせる！３、好きな音楽をかけて３分間８の字体操で筋力強化！こんにゃく023　第１章　元気で長生き